邓登善于发现客户的真实需求,发掘出为客户创

  邓登善于发现客户的真实需求,发掘出为客户创造价值的好办法 盘点水产行业最牛逼的配方师团队之澳华篇澳华,在这几年的发展中,以私人定制模式和会议营销手段在业内迅速崛起,如疾风一般向前奔跑,是当下高端饲料的引领者和弄潮人,向着成为中国一流农牧企业的方向努力前行。在强大的会议宣传力度以及市场效果口碑的影响下,虾安康、罗非安康和草鱼安康等安康系列高端饲料产品,以差异化的品质、服务和定位在行业具有极高的知名度和美誉度。做为澳华水产饲料资深配方师,邓登对于饲料配方和配方师的理解又是怎样的?邓登:善于发现客户的真实需求,发掘出为客户创造价值的好办法澳华集团监事、助理总裁、集团研发中心技术总监。毕业于中国海洋大学,水产动物营养学博士,师从国际著名动物营养学专家麦康森院士。毕业即加盟澳华,主持承担国家星火计划、农业部科技成果转化和科技部专项科技成果产业化等项目,获得十多项发明专利和研发成果。2009年,率先推出虾安康和“私人定制”多赢套餐模式,开创澳华“安康系列”高端饲料,引领高端水产饲料发展。主要获得2013年中国水产科学研究院科技进步三等奖和2012年度深圳市畜牧与饲料行业科技创新奖。《当代水产》:澳华已经登上了快速列车,这离不开配方师的努力,目前澳华的配方师团队是怎样的?邓登:这几年澳华发展非常快,现在已经有近30家分子公司。研发中心有研发技术人员36人,其中博士3人,硕士15人,研发试验基地6个,以及一个鱼类病害检测中心。澳华的配方师级别的研发技术人员均升级由集团研发中心统一管控,每位配方师根据品种和区域来负责多个分子公司。目前,配方师团队组成有三位技术总监,分管猪料、鱼料和虾蟹特种料,但同时兼任片区或分子公司总经理;畜禽配方师3名,水产配方师6名,驻厂配方师助理8名。2016年,我们需要吸引3~5位行业优秀的技术专业人才,加盟澳华任技术总监或配方师;同时,培养6~8名博士和硕士毕业生成为配方师助理。伴随着澳华销量的快速增长,我们不断加强对技术研发的投入支持。去年底,集团调我回总部,全面负责研发技术方面工作。主要内容包括:(1)构建澳华大研发体系,组织壮大、功能强大、交叉面大,打造一支最能创造价值、最有成就感、最受尊敬的团队;(2)不断研发升级澳华拳头产品,保持领先的客户使用效果,强化澳华高端饲料第一品牌地位;(3)匹配澳华三年战略发展目标需要,研发创新差异化产品和个性化解决方案,不断提高客户产品满意度和服务满意度。《当代水产》:澳华一直提倡走差异化道路,也正因为这个思路带领着澳华的高速发展。所谓的差异化是指什么?邓登:所谓差异化道路就是澳华的发展战略,简单地说就是澳华要做什么产品、提供什么服务?这里的差异化来源于澳华的企业文化。“绿色动物产品、健康人类生活”是澳华人的使命,也是我们研发创新的目标。“正心诚意、创造价值、义利合一”是澳华核心价值观,即为客户提供更能创造价值的产品是我们研发创新的动力。行业中很多人认为饲料已经进入同质化竞争时代,许多公司在产品价格、服务、资金和产业链等方向需求突破。但澳华认为对饲料的科学研究才刚刚开始,在很多领域还有很大的研发创新空间。我们应该遵从养殖动物生长的科学规律进行产品研发,为动物的生长提供健康高效的营养饲料和养殖模式,而不是一味迎合市场和客户的表面需求,这就是澳华提倡的“正心诚意”。在这个指导思想下,集团董事长王平川先生于2005年在行业内首次提出高免疫抗应激型对虾饲料的研发思路。2006年澳华与中国海洋大学签订《高效无公害水产饲料配方技术》的项目合同书引入多项专利成果。在我的主持下,通过三年的研发试验将引进技术消化吸收后自主创新,成功研发出第一款高端饲料——虾安康。2011年澳华另一位传奇研发人物詹玉春在澳华聚焦提高养殖动物消化系统和免疫系统健康的研发基础上,于行业中率先推出蛋白最低、长速最快、料比最低的另一款高端饲料——罗非安康。之后澳华顺势在2013年推出草鱼安康和生鱼安康;2014年推出蟹安康和黄骨安康;2015年推出新一代猪安康和加鲈安康……近些年来,澳华安康系列产品在推广应用中取得十分好的养殖效果,销量翻倍增长,在2014年被评为水产行业最瞩目产品。特别以虾安康为例,已在行业中引领起高端虾料的研发潮流。“一直被模仿、从未被超越”是我们追求的理想,依照“一米宽、一万米深”的方法不断聚焦深挖、创新升级,因此虾安康有了第二代夏季增效型、第三代冬棚升级型、第四代防肠炎抗弧菌型、第五代高虾品高价型和第六代虾奶粉;同样,罗非安康和草鱼安康也升级到第三代,蟹安康和猪安康正推出第二代,这也是澳华差异化道路的一种体现。当然,澳华认为没有最好的饲料,只有最适合的饲料。好饲料需要好的养殖模式才能创造更大的养殖效益,因此,澳华在行业中率先提出“私人定制”方案和多赢套餐模式。澳华将坚持差异化战略,为客户提供高赢利的优质配套产品和解决方案式服务。 《当代水产》:澳华现在的事业版图有多大?接下来澳华把重点放在哪些版块?邓登:目前,澳华有饲料生产基地14个,产能超过200万吨,分子公司近30家,分布12个省市,覆盖全国主要的饲料区域。2015年,澳华饲料销量超过50万吨,其中虾蟹料12万吨、膨化料20万吨、猪料15万吨。未来几年,澳华将专注于安康系列高端饲料产品的研发创新,主要是膨化料、虾蟹料和猪料三大板块。我们的目标是3年内做到高端饲料100万吨,成就澳华高端饲料第一。澳华不断与国内外的顶尖科研院校开展众多研发合作。去年澳华与上海海洋大学开展河蟹全程配合饲料项目战略合作;与中科院深圳先进技术研究院成立高效环保健康养殖联合实验室。澳华不断研发升级饲料产品和养殖模式,在提供满足养殖动物健康生长所需的营养的同时,营造改善和优化的养殖环境;提供提高养殖成功率和产量的养殖模式;提高养殖动物的风味和健康品质等,让养殖户获得高盈利的解决方案。真正把产品和服务的差异化体现得淋漓尽致,为客户创造超出预期的价值。《当代水产》:澳华对配方师有怎样的要求?邓登:澳华对配方师的第一要求是认同澳华的企业文化,以澳华核心价值观为工作的第一准则。一般来说配方师是文化专业素质最高的团队,很多都是硕士甚至博士。但是,澳华要求配方师要有空杯心态、有很高的学习能力、有强烈的成功欲望、充满激情和主动工作,“stay hungry, stay foolish”。配方师不能只呆在办公室电脑前或实验室里,要在生产车间至少实习半年,熟悉掌握饲料的生产流程和工艺参数与饲料品质的关系;在品管部、化验室和仓库至少实习半年,了解谙熟各种原料的品质判定和检测方法;在研发试验基地至少实习一年,了解掌握养殖动物的生长规律、环境条件、养殖方式和营养需求。配方师要能经常去到市场一线与客户进行交流和服务,到养殖现场调查产品效果和成功的养殖模式。配方师要对市场变化保持高度敏感,善于发现客户的真实需求,发掘出为客户创造价值的好办法。澳华搭建了完善的研发体系,具备全面科学的培养晋升机制和奖励激励机制,为配方师提供一个充满无限想象的发展平台。只要配方师有正确的意愿、有能力、付出努力,就一定能够做出成绩并获得很好的回报。END1、来源: 腾氏水产商务网-当代水产杂志社2、作者:卫丹凤 程纯明 庞涛3、腾氏水产商务网微信号:tsfish  更多水产养殖、养殖技术及行业新闻请持续关注【中国水产养殖技术行业门户网站 - 搜鱼网】! 搜鱼网是权威的中国水产养殖技术行业门户网站,提供水产养殖,对虾养殖,水产饲料,罗非鱼养殖,水产新闻,水产行情,水产论坛等信息,已成为水产企业首选的网上宣传交易平台.搜渔网将继续引领中国水产养殖产业发展新趋势,努力打造全球领先的华人水产综合服务机构,汇聚水产养殖精英共同做大做好水产网站,服务更多的水产养殖户和水产行业人士.

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